最近天氣冷吱吱,爆冷的天氣總是令人想吃鍋 !

 

今天來介紹一下隱藏在北投巷子內ㄟ美食 ~ 鳳凰雞,這是經由林公子的介紹我們才知道的隱藏版美味,不但味道好,價格又實在,吃膩麻辣鍋的捧油可以來試試看不一樣的口味喔 !

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我們先來看一下鳳凰雞的位置!

 

地址:台北市北投區崇仁路一段29號

 

電話:02-28915917

 

營業時間:17:00~01:00

檢視較大的地圖  

 

 

如果是搭捷運來,請在奇岩站下車再步行前往 !

 

我們到的時候已經接近晚上 10 點,店裡客人還是不少ㄋㄟ ! 

 

隨著天氣的變化,鳳凰雞的營業時間也會有不同ㄛ !

 

店裡有鳳凰雞也有薑母鴨,不過我們可是衝著鳳凰雞而來的喔 !

 

我們 4 個人用餐,點半雞 + 其他配料就可以吃很撐了喔 ! 

 

這裡的價格便宜、份量又多, C/P 值真的很高 !

 

點完菜,先來調一下醬料,這個醬油挺辣的,加上豆乳醬,真的是很美味 !

 

接著上來較不耐煮的菜色,等主鍋來再慢慢地加入煮熟 !

 

鴨腸

 

鴨心 

 

高麗菜 

 

山茼蒿 

 

這裡的麵線很好吃,一人份是 30 元,這盤面線是 3 人的份量 !

 

接著主鍋上場 !

 

耐煮的食材會放進一起滾熟,所以整鍋看起來粉彭湃喔 !

 

鳳凰雞 是採用烏骨雞 + 中藥去熬的,湯頭鮮美,喝多也不上火,雞肉的肉質不油不澀,加上豆乳沾醬真的是好好吃 !

 

 

當我一路東拍拍、西拍拍的時候,可愛的老闆突然遞給我桌曆,他說看你拍得這麼認真,這個送你 !  

 

收到小禮物真是開心,祝有去吃鍋的朋友都有禮物拿 !   

 

 

心得總結:

 

鳳凰雞 雖然是在北投,距離市中心有點小遠,但是捷運就可以到其實也很方便 !

 

吃膩麻辣鍋或是不敢吃羊肉爐、薑母鴨的人,這個 鳳凰雞 真的是一個不錯的選擇,湯頭鮮美又不上火,整鍋湯可以從頭喝到尾,在冷冷的冬天真的是一種很不錯的食補,如果不是內行人介紹,我們還真吃不到這美味,推薦給大家冬天吃鍋的另類選擇,不吃可惜喔 !

 

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