這次跟無辣不歡的朋友們聚餐,有著辣辣川菜的開飯川食堂是我們這次的首選,開飯川食堂的分店頗多,我們這次是選擇位於忠孝SOGO對面的Bistro 98大樓裡的忠孝店用餐。

 

開飯川食堂官網:http://www.kaifun.com.tw/

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Bistro 98大樓裡都是餐廳,開飯川食堂位於 7 樓。

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搭乘電梯上 7 樓,一出電梯就是開飯川食堂的櫃檯,我們在此確認好訂位,服務人員就帶我們入內。

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走進開飯川食堂感覺空間滿寬敞的。

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紅紅的辣椒讓川菜的食感不言可喻。

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位子坐定後,接著來點菜。

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開飯川食堂有套餐也可單點,我們這次是 4 人用餐,所以我們選擇了 4 人套餐。

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以下就是我們的 4 人套餐內容。

 

開場 ( 二選一 ) 二刀白肉

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冷盤 ( 二選一 ) 流口水雞

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肉類 ( 三選一 ) 歌樂山辣子雞

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海鮮 ( 二選一 ) 三鮮過海

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青菜 ( 三選一 ) 乾煸四季豆

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蛋豆腐 ( 三選一 ) 麻婆燒豆腐

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湯類 ( 二選一 ) 連鍋湯

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飲料 ( 七選四 )

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白飯吃到飽

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開飯川食堂無限提供讓客人解膩的果醋 !

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心得總結:

 

開飯川食堂的菜品水準很平均,有辣但不會太過,也不至於過鹹,雖然缺少的食感,但可能是因為我們點的是套餐,選擇上被限制,所以感覺沒吃到又麻又辣的傳統川菜口味。

 

開飯川食堂與傳統川菜相較,雖然辣與麻有差異,比較算是創意川菜料理,但感覺更適合台灣人吃,我還滿喜歡的,所以我覺得開飯川食堂是可以再訪的店喔 !

 

 

 

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