最近新開幕的韓國料理真是一波接一波,各式各樣的讓人選擇越來越多,這次吸引我去嘗鮮的是韓國來台設點的 ” 烤頂鷄 오븐마루 ”
它的韓國官網如下:
台北烤頂鷄怎麼去 ?
地址: 台北市大安區復興南路一段 107 巷 5 弄 6 號 1 樓
電話: 02 2778 3325
這次由於太晚訂位,老闆說預約已經額滿,請我到現場排候位,所以我與友人在現場等了將近 2 個小時才有位子,只能說現在韓食真的是太紅了,想去的人記得早點訂位,以免像我這樣苦等喔 !
這間店標榜不是韓國炸雞是烤鷄!
烤鷄感覺是比較健康啦! XDDD
店內裝潢簡潔,座位區分為室內及室外 2 區,由於室外區並沒有冷氣,我覺得冬天還好,夏天在室外區用餐是會令人有點難以消受啦 !
店內不間斷的播放韓國綜藝節目 !
由於客人很多,店家為避免因為人手不足影響客戶服務,在桌上設有服務鈴,還滿貼心的 !
好不容易等到位子,開心的打開 Menu ,咱們來看看要點啥好吃的 !
前菜先來個沙拉跟海苔飯糰!
烤鷄嘛 ~ 既然烤頂鷄是招牌,那麼就來個蔥絲烤頂鷄好了 !
正當我們七嘴八舌的討論好要點什麼菜的時候,這時突然來了個晴天霹靂 !
服務生宣布: 那個帶骨雞腿賣完了,只剩無骨的烤鷄可以點 !
蝦咪阿 ! 我想吃雞腿ㄋㄟ,怎麼可以賣完 … 嗚嗚嗚 !
老天爺祢好殘忍喔 ! ( 淚奔
唉 ! 誰叫我沒有早點訂到位,雞腿賣完吃不到也沒辦法,只好無骨鷄加減吃了啦 !
吃鷄肯定是要配個比爾,但這裡的飲料著實不便宜,所以要省著點喝,無法暢飲的啦 !
菜點完,首先上場的是沙拉,這個沙拉真的是不優,份量少,醬甜又膩,不值得點 !
迷你海苔飯糰 ~ 飯拌著香油加上淡淡的海苔香,雖然份量也是不多,但是還滿好吃的 !
主角上場 ~ 無骨蔥絲烤頂鷄
這個烤鷄上面裹著一層米外皮,吃起來外酥內嫩,加上鷄的調味也很香甜好吃,我跟友人一口咬下讚不絕口,真的是好吃、好吃喔 !
不管是烤鷄還是炸雞,香甜解膩的水蘿蔔泡菜絕對是不能少的,不過這裡一份烤雞只配一份蔔蔔,感覺有給他小氣 !
由於蔥絲烤頂鷄真的是很好吃,所以意猶未盡的我們又追加了黑胡椒蒜蓉烤頂鷄,不過這道並沒有蔥絲的好吃,皮的部分沒有上一盤蔥絲的酥脆,都黏在一起了,而且不知道是不是因為前面已經吃了一盤,所以再吃感覺有點膩口,總之,下次我應該不會再點這個口味就是了 !
心得總結:
這個烤鷄 跟福氣炸鷄相比,確實感覺比較沒那麼躁,所以烤鷄勝出!
不過由於我在韓國並沒有吃過這間烤鷄,所以這間店有沒有忠於韓國原味我不是很清楚,但就美味度來說,這個烤鷄我個人是覺得挺好吃的,雖然可惜開胃沙拉不優、飲料價位偏高,感覺有點美中不足,不過地雷避開不要點就好了。
另外,我看韓國官網上的菜色比台灣多,所以下次去韓國,應該安排來去吃一次,再來跟大家做心得報告囉!
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