偶然發現在國父紀念館站附近有有一間來自日本東京,主打手工漢堡排的餐廳 ~ 俺の漢堡排山本 ,由於他們的手工漢堡排看起來很美味,所以我跟喜歡日本美食的好友安排了一個周五晚上來去嚐個鮮。
俺の漢堡排山本位在國父紀念館站 2 號出口附近,滿好找的。
走近俺の漢堡排山本就可看到門外的特色介紹,強調這裡的漢堡排是純手工製作的。
店門上清楚標示營業時間。
走進店內感覺空間不大,但日式的裝潢感覺挺溫馨的。
看看菜單 !
這裡的主餐都會附上蔬果汁,飯跟湯都可以續一次。
各式各樣的漢堡排,任君挑選 !
平日限定的商業午餐。
點完餐,先送上蔬果汁。
因為怕只點一份漢堡排太空虛,所以加點了雞翅唐揚來補強一下,沒想到看到雞翅唐揚本人後,我的內心才是 longly ,這雞翅真的是又小又少,味道也很一般,整個感覺 C/P 值超低,不建議點。
接著好友點的黃金起司漢堡排上桌,這個漢堡排除了咖哩醬之外還淋上了超濃起司醬,這道好友覺得還不錯,只是起司味道頗濃,對於不是很愛的起司人的來說,可能會覺得起司味道過重喔。
再來是我的明太子漢堡排上菜。
這道是在漢堡排上加上了明太子醬 + 炸蔬菜,看的到明太子的醬料味道不會淡到沒有明太子的鮮味也不會重到壓蓋過漢堡的調味,感覺搭配的滿適中的 ~ 不錯吃。
來自北海道的七星米口感滿 Q 彈的,好吃喔 !
這碗味增湯真的是超鹹,感覺很扣分。
日式風格的餐點份量不多,蔬菜類也少,感覺食量大的人會吃不飽。
心得總結:
俺の漢堡排山本的漢堡排我個人覺得是滿好吃的,可惜配菜的蔬菜類較少而且是油炸的,加上湯品又超鹹,所以整份餐吃完後感覺不爽口,所以與其點炸雞唐揚還不如來個生菜沙拉更適合。
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