最近在我上班的必經之路上，有間早餐店 ~ 日初板烤土司 重新開幕。
這間日初先前是開在現址的隔壁，生意非常好，我每次經過都會看到排隊人潮，但也因為人太多我不想等，所以一直未曾嘗試過，後來不知什麼原因，日初突然歇業，過了一段時間後，現才又再重新開張，我猜可能是房子的問題所致。
日初重新開幕後，人潮依然不減，在好奇心的驅使下，我終於決定來試個水溫了 !
日初位在三重區中興北街上，店前的小招牌上清楚寫著營業時間。
客人先在門口點餐。
日初的餐點種類不複雜。
因為生意很好，現做的餐點要花點時間等待，所以除了現點現做的餐點之外，也有預做的三明治方便趕時間的客人購買。
日初的用餐區很寬敞，如果不趕時間的話，在這裡用餐也不錯喔 !
等待的時候可以看到工作人員馬不停蹄的製作餐點，這裡的吐司是用鐵板烤出來的喔 !
我第一次到日初點的是期間限定的美式南方烤雞，烤到微焦的吐司看起來粉誘人。
日初的豆奶吐司經過烘烤還是非常的柔軟而且不失 Q 感，非常好吃。
南方烤雞的雞肉調味比較偏鹹，吃起來就像是一般美式餐廳提供的烤雞餐口感，感覺有點把土司的香味蓋掉，但也不是不好吃，就是有種說不出的衝突口感。
隔日我再去日初買早餐，第二次我選的是鐵板醬燒雞腿，這個醬燒雞腿的調味比較偏甜一點，比起南方烤雞口感比較柔和，跟吐司也比較合拍喔。
因為覺得日初的早餐不錯吃，第三天我加碼幫同事們買其他口味的早餐去公司，並且要求他們說出心得感想。 XDDD
首先來看我的手工里肌豬排，我覺得日初的里肌豬排不算厚，調味的部分也是中規中矩，所以我覺得以里肌豬排來說，打飽嗝還是比較厲害的喔 !
打飽嗝食記：三重 ~ 吃好吃飽ㄟ早餐 ~ 打飽嗝 炭烤三明治
A 同事點的辣味里肌豬排，他說這個辣味里肌並不辣，分量也不是很多，感覺應該點雞腿 C/P 值比較好。 XDDD
B 同事說他點的炙燒起司總匯跟他想的很不一樣，吃起來整個很空虛之外，起司及沙拉醬太多的關係，吃到最後感覺有點可怕，所以這個 out!
C 同事說他點的鮪魚捲餅雖然看起來很像一般早餐店的蛋餅，但吃起來口感很不一樣，餅皮 Q 、內餡也好吃，他覺得捲餅很 OK 。
D 同事點的日出拿鐵說是跟小 7 的咖啡差不多，也不錯喝就是了 !
心得總結：
日初的餐點價位以三重區來說雖然不算便宜，但用料我覺得是滿實在的，調味也有自己的特色，是可以推薦給朋友的好吃早餐喔 !
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