琳琳夫人 림림부인

繼HAMA 壽司跟壽司郎之後，某個難得老弟沒有外出的周日，我們心血來潮跑去集賢路吃了也是來自日本的藏壽司 くら寿司 ，吃完這間，我也就把來台展店的三大日本迴轉壽司吃齊了。  

藏壽司在 E 排客 APP 上可以先訂位，還滿方便的。

位在集賢路的藏壽司距離捷運挺遠的，騎車或開車來比較方便喔 !

店門上清楚寫著營業時間。

沒有預約的話，入門後記得先拿取號碼牌候位。

看著牆上的螢幕可以清楚的知道目前的叫號順序。

因為是假日的關係，即便已經是下午 4 點的用餐離峰時間，客人還是粉多。

我們有事先在 app 訂位，所以抵達後不久就可以排隊等候入座。

由於藏壽司的餐點有用保鮮盒覆蓋保鮮，趁著排隊的空檔，服務人員逐一的教導客人正確的拿取方式。

跟另外2家迴轉壽司店一樣，藏壽司也是發座位牌讓客人自行入座。 

藏壽司的座位設計感覺跟壽司郎挺像的，空間跟私密感都不錯。

需要飲水也是由客人自行拿取。

不同的是藏壽司每一桌的上方都有一台扭蛋機。

只要集滿 5 個空盤投入這個回收口，就可以有一次的抽扭蛋機會。

( 不是每種餐點都有空盤可以投喔! )

桌上的醬料也很齊全，日本式的服務就是貼心。

跟其他日本的迴轉壽司一樣，藏壽司也有提供平板點餐，除了軌道上的成品之外，也可以看菜單點餐。

藏壽司也是走上、下雙層軌道，客訂點餐的軌道在上，可隨意拿取的餐點軌道在下。

覆蓋著保鮮盒的餐點感覺衛生許多， 保鮮盒上秀出餐點名稱，也讓客人一目了然，感覺這個保鮮盒的設計挺讚地 !

接下來就是今天我跟老弟的餐點內容：

7 種魚介豚骨醬油拉麵，老弟說口感普普。

藏壽司的茶碗蒸口感一般，感覺壽司郎的料比較澎派。

鱒魚卵軍艦 

大生鮮蝦 ( 一貫 )  

洋蔥鮭魚 

海膽軍艦 

鮮蝦沙拉手捲 

蔥花鮪魚沙拉手捲 

竹姬壽司海鮮海膽這個不錯吃。

秋刀魚壽司

黑胡椒燒霜鮪魚

柚子胡椒醃漬長鰭鮪魚 

甜蝦 

味噌湯

我們最後吃完一次性的將盤子投入。

投第一次就中獎，但之後就都槓龜了。

中獎的壽司吊飾就是一台扭蛋機。 XD

還滿可愛的 !

心得總結：

藏壽司的送餐軌道分層、提供趣味扭蛋、餐食有透明盒覆蓋保鮮 … 等，我覺得都很不錯。

但就餐點來說我感覺藏壽司有一個最大的問題就是壽司飯捏的超 .. 鬆 .. 散，好幾盤我幾乎是筷子一夾就散架，這我覺得是致命傷，我跟老弟吃完真心覺得這樣的品質還不如吃爭鮮，至少還便宜!   XD

吃過了HAMA、壽司郎跟藏壽司後，我目前覺得壽司郎最得我心，藏壽司殿後。

雖然目前三重只有藏壽司展店，但為了美食，我應該還是會跑去台北吃壽司郎的啦 !

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