因疫情影響,許久未見的同學們終於要來約飯了。
考慮到太久沒見,大家一定有說不完的話,所以同學們很貼心的訂了一間位在貴婦百貨BELLAVITA裡的不限時的分享餐廳讓大家聊個夠。
BELLAVITA不愧是赫赫有名的貴婦百貨,光是LOBBY就覺得充滿了氣勢。
中庭也很美。
分享餐廳位在B2。
走下手扶梯可以看到B2美食廣場的餐廳介紹。
看完介紹,我們四處看看有哪些餐廳值得參考。
接著我們走到今天要用餐的分享餐廳
分享餐廳的空間很寬闊,典雅的裝修讓用餐氛圍很是舒適。
位置坐定,接著來看看菜單。
剛看菜單時我很迷惑,怎麼這餐廳的餐點這麼多樣化,讓我不知從何點起。
經過同學的解釋我才明白,原來分享餐廳自身並沒有製作餐點,菜單上的餐點分別是由B2各家餐廳提供,客人選好餐點後下單,餐點會由各家餐廳分別送至分享餐廳,所以分享餐廳實際上只是提供用餐的空間跟服務,真是一種很特別的運營方式。
接下來就依餐廳的不同,分別看看我們今天點了哪些好料。
《豆腐村 두부마을》
下圖裡有一份主餐烤肉炒年糕+3人份小菜 (因為有3位點餐,所以小菜合併一起提供,並且不可續加)。
PS.(如果在豆腐村餐廳裡吃,小菜是可以無限吃到飽的)
鮮魚豆腐煲
海鮮煎餅
在豆腐村裡用餐,冰淇淋是可以無限取用,在分享餐廳吃的話,就是憑券領用一次。
《總裁牛肉麵》
我點的五寶麵包含了→牛腱、牛臉頰、牛筋、牛肚、雪花牛等五種部位的牛肉。
吃牛肉麵必不可少的酸菜。
五寶麵有提供3樣小菜,我覺得味道普通。
麵條口感不錯。
這五寶麵的湯頭中規中矩,雖沒有讓人驚豔的味道但也不錯喝,牛肉熬到軟嫩 ,是我喜歡的口感,整體來說雖然價格偏高,但還算可以接受。
《萊點鍋》
同學點的麻辣半筋半肉牛肉麵,他覺得好吃。
用過午餐後,不用離開,就地續攤,接著來點下午茶。
這次的下午茶大家很有默契的都點了《Come True 成真咖啡》
首先上桌的是創意咖啡~熾金初戀
這杯熾金初戀帶有焦糖的香氣,搭配奶油入口後,中和掉咖啡的苦味,喝起來口感柔順,我覺得還滿好喝的。
再來是有得過咖啡大賽亞軍的創意咖啡~甘芭爹
這杯甘芭爹是芭樂和咖啡的組合,喝之前先將咖啡徐徐的倒入芭樂汁中。
雖說甘芭爹有得過咖啡大賽的亞軍,但芭樂和咖啡組合出來的味道說真的我們都不是很愛,只能說味道這件事真的是很個人喜歡,可能真正的行家才能體會它價值的所在吧!
我點的是有得到亞洲咖啡賽冠軍的創意咖啡~杜鵑
杜鵑的主調寫的是~洛神+白桃,雖然我覺得白桃的風味太搶鏡,以至洛神的味道被掩蓋,但咖啡跟白桃的味道相搭是很合拍的,咖啡香、白桃甜,相互融洽的存在,層次又很清楚,所以這杯我還滿喜歡的喔!
台北限定的創意咖啡~花漾瑰蜜
這杯很花俏的花漾瑰蜜裡含有微量的威士忌,喝起來多了酒香,飄浮在咖啡上的玫瑰還可以沾取店家提供的果醬食用,整個感覺很養顏,這杯贏得我們一致的讚賞。
舒芙蕾厚鬆餅 ~ 熔岩焦香布蕾
這份熔岩焦香布蕾上加了炙烤過的焦糖,讓好吃度很加分。
這舒芙蕾乍看並不細緻,沒想到吃起來口感意外的軟嫩,飽含牛油、雞蛋香氣的舒芙蕾加上焦糖的加持,真的是又香又嫩又好吃,拚著體重破表也要吃起來啦!
舒芙蕾好吃,旁邊的香草冰淇淋與杏仁瓦片也不弱,也都很美味喔!
心得總結:
多人聚餐時,不管菜色如何多樣,總是很難顧及所有人的需求。
分享餐廳這樣的模式,大家既可以一起用餐,餐點菜色也可以各取所需,不會受限,用餐環境舒適,也不限時,真的是多人聚餐的好選擇,提供給大家參考喔!
