這次跟無辣不歡的朋友們聚餐,有著辣辣川菜的開飯川食堂是我們這次的首選,開飯川食堂的分店頗多,我們這次是選擇位於忠孝SOGO對面的Bistro 98大樓裡的忠孝店用餐。
開飯川食堂官網:http://www.kaifun.com.tw/
Bistro 98大樓裡都是餐廳,開飯川食堂位於 7 樓。
搭乘電梯上 7 樓,一出電梯就是開飯川食堂的櫃檯,我們在此確認好訂位,服務人員就帶我們入內。
走進開飯川食堂感覺空間滿寬敞的。
紅紅的辣椒讓川菜的食感不言可喻。
位子坐定後,接著來點菜。
開飯川食堂有套餐也可單點,我們這次是 4 人用餐,所以我們選擇了 4 人套餐。
以下就是我們的 4 人套餐內容。
開場 ( 二選一 ) :二刀白肉
冷盤 ( 二選一 ) :流口水雞
肉類 ( 三選一 ) :歌樂山辣子雞
海鮮 ( 二選一 ) :三鮮過海
青菜 ( 三選一 ) :乾煸四季豆
蛋豆腐 ( 三選一 ) :麻婆燒豆腐
湯類 ( 二選一 ) :連鍋湯
飲料 ( 七選四 )
白飯吃到飽
開飯川食堂無限提供讓客人解膩的果醋 !
心得總結:
開飯川食堂的菜品水準很平均,有辣但不會太過,也不至於過鹹,雖然缺少麻的食感,但可能是因為我們點的是套餐,選擇上被限制,所以感覺沒吃到又麻又辣的傳統川菜口味。
開飯川食堂與傳統川菜相較,雖然辣與麻有差異,比較算是創意川菜料理,但感覺更適合台灣人吃,我還滿喜歡的,所以我覺得開飯川食堂是可以再訪的店喔 !