琳琳夫人 림림부인

為了每天可以吃到不同的早餐，我的上班路線常會會換來換去。

某日經過忠孝路、自由街口的時候，看到路邊有個小攤上面寫著大大的涼麵 2 字，引起了我的注意，雖說涼麵我並不是很常吃，但防疫期間買份涼麵當午餐，省去覓食的時間感覺還不錯，所以就買了份涼麵來試試看。

無名小攤的餐點很簡單，主要就是涼麵跟湯的選擇。

涼麵攤ㄟ營業時間為一 ~ 日 06:30~13:00 ，每個月會有 2 個周日休息。

買了涼麵回公司開箱。

這次我買的是辣味涼麵 + 三合一湯

辣味涼麵我點小份的，上面小黃瓜給的還挺多。

涼麵醬 ( 辣度可以調整 )

涼麵淋上醬，攪拌均勻就可以開吃了。

這個涼麵的麵體軟硬適中，不乾柴。

微甜的麻醬中滲著辣味，隨著涼麵進入口中，辣度也慢慢的在口中堆疊，讓原本平淡的涼麵因醬汁而有了豐富的口感，我覺得這個涼麵真的是吼呷!   

三合一湯就是 ~ 味噌湯 + 貢丸 + 蛋花的組合

貢丸很 Q 彈。

味噌湯喝起來甘甜不死鹹，絲絲的蛋花增加柔順的口感，真是不錯喝的一碗湯喔 !

好吃的美食肯定要再訪。

這次我換點紫菜蛋花湯，不過這紫菜湯雖然料很豐富但湯頭卻略感單調，沒有味噌湯喝起來那麼順口好喝，這個我就不推了。

心得總結：

偶然開發到的無名涼麵小攤真的是不錯吃，這涼麵無論是早餐或午餐都挺適合的，喜歡涼麵的人不要錯過了喔 !