到韓國玩,烤肉絕對是必吃的美食,所以我到韓國的第一餐也經常是直奔烤肉店打卡 ! XD
第二次遊釜山,住的民宿離南浦洞不遠,所以第一天的晚餐就決定吃位於南浦洞的王塩味烤肉 왕소금구이, 這間烤肉店的豬五花號稱厚度達 3.5cm ,這真是讓人光想就流口水,看看台灣那些所謂的韓式烤肉店,賣的豬五花薄的可憐就算了,還有那種烤之前就先切成小塊,肉還沒熟就柴了,真是一點都不專業,豬五花就是要厚切才好吃好咩 !
王塩味烤肉在南浦洞跟西面都有分店,我們就來介紹南浦店怎麼走~
地址: 부산광역시 중구 남포길 34
營業時間: 11:00 ~ 02:00
王塩味烤肉距離南浦站3號出口最近,那一條巷子裡面美食餐廳爆多,除了王塩味烤肉之外,白主廚的香港飯店也在裡面喔!
王塩味烤肉的門口有一個告示,只要是早上 11:00~ 下午 3:00 / 周末 ( 六、日 ) 除外,點食烤肉後會免費提供石鍋飯 돌솥밥 2 人份 + 大醬湯 된장찌게 !
店裡的空間不小,好像還有地下室喔 !
雖然已經是晚上 10 點多了,用餐的客人還是不少喔 !
來王塩味烤肉用餐不用怕菜單看不懂,這裡的菜單韓、英、中、日文都有,可見這裡觀光客不少喔 !
服務人員另外還提供了一份有圖片的菜單給我們,讓我們更容易點餐 !
這裡的點餐是三人份起跳,在這三人份的基本中,必須有一樣是一次點 2 人份,除此之外的加點才可以一次點 1 人份喔 !
點完餐,小菜陸續上桌 !
韓國的種類真是不少,每間店的泡菜多少都有些不同喔 !
包肉生菜 !
蒜頭+包肉醬
我們這次點的肉是五花肉 삼겹살 & 臉頰肉 가브리살!
這豬五花真不是普通的厚,光看就讓人食指大動 !
在這裡吃烤肉還不用自己動手,有帥哥幫我們桌邊服務喔 !
為避免烤好的肉一直放在鐵板上變焦,服務人員會將肉放在石板上保溫喔 !
除了烤肉之外我們還有加點大醬湯 된장찌게及石鍋飯 돌솥밥 !
如果是在平日的 11:00~15:00 到王塩味烤肉用餐,這 2 樣餐點會有免費贈送喔 !
大醬湯 된장찌게
石鍋飯 돌솥밥
石鍋飯 돌솥밥附贈的海苔跟調味醬 !
我們這次用餐總共花了 38000 韓元,換算成台幣 4 個人分攤,平均一人只要 275 元,真是超便宜的 !
心得總結:
豬五花厚切才是王道 !
王塩味烤肉的豬五花真是好吃沒話說,平實的價位加上帥哥的桌邊服務,難怪會有那麼多人推薦,不知道西面的分店是不是也一樣好吃,下次我要來去西面吃吃看,也推薦有去釜山玩耍的朋友可以去交關一下喔 !!!
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