目前分類:米其琳食堂 (3)

瀏覽方式: 標題列表 簡短摘要

最近好友公司引進本草無抗土雞銷售,他說這種黑羽土雞因為餵食中藥、不吃抗生素,加上土雞肉質不油、無腥味,推薦我試試。

 

由於土雞的肉質扎實,燉煮的方式比較適合,所以這次我挑戰只有吃過、沒有煮過的韓國安東燉雞 안동찜닭來試個水溫。

 

文章標籤

琳琳夫人 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

炎炎夏日總是讓人食欲不振,在韓國有一道Q彈的冷麵 냉면是夏天很受歡迎的國民美食,就讓久違的米其琳食堂來紀錄一下韓國冷麵的烹煮過程。

 

韓國冷麵使用的是蕎麥麵,這去一般的韓國商店都買得到。

 

文章標籤

琳琳夫人 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

一天到晚在外面吃韓食的夫人我,今日想來試試自己能不能做出不錯吃ㄟ部隊鍋 & 韓式泡菜炒飯 !

 

我們先來介紹米其琳食堂的工作人員 ~

Chef :琳琳夫人

拍照小幫手:比爾

文章標籤

琳琳夫人 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

Close

您尚未登入,將以訪客身份留言。亦可以上方服務帳號登入留言

請輸入暱稱 ( 最多顯示 6 個中文字元 )

請輸入標題 ( 最多顯示 9 個中文字元 )

請輸入內容 ( 最多 140 個中文字元 )

reload

請輸入左方認證碼:

看不懂,換張圖

請輸入驗證碼