鳥貴族是我去日本自由行很喜歡造訪的一間連鎖居酒屋,在疫情前的價位是餐點均一價298日圓,疫情後因日圓狂貶,現在的價格變為均一價370 日圓。
東京鳥貴族食記 → 東京自由行 ~ 餐點美味、價格實惠ㄟ均一價居酒屋 ~ 鳥貴族
由於我很愛鳥貴族,所以當它來台設點時我跟好友超開心,內心相當期待來去朝聖,不過因為鳥貴族無法訂位而我又不想排隊,所以我跟好友找了個周末,一大早就去新光南西店等開門,準備衝一波。
台灣的鳥貴族1號店位在新光三越南西店的5樓。
抵達後要先掃QRcode登記。
在手機上登記好,就等叫號入內。
早起的鳥兒有蟲吃,不想等位一早來就對了。
由於鳥貴族剛設點不久,店裡的裝潢都還很新。
等服務員帶位後,就可以透過桌上的平板點餐。
跟日本的訂價方式一樣,這裡的餐點均一價都是100元。
比起日本,台灣的菜色比較少,為了避免一次點太多冷掉,我們打算分2輪點餐。
以下就來看看我們點了啥 ~ ~ ~
首先上來的是酒,我點的是葡萄沙瓦,好友點的是 MEGA 柏克金科隆啤酒都不錯喝。
再來是我去日本必點的雞湯雜炊。
這個以雞湯為基底,類似茶泡飯的雜炊,暖暖的熱湯有著鹹香的風味,真的是很好吃,這道我必點喔!
這道燒雞腿串鹽烤火侯控制的不錯,雞肉吃起來外焦裡嫩,我跟好友都覺得不錯。
接下來上菜的是燒雞腿串椒香。
一樣是燒雞腿,上一道鹽烤還很鮮嫩,這道椒香卻很乾柴,莫非是不同人烤的,這道我覺得不優。
再來的是鹽烤雞肉丸。
延續雞腿串椒香的口感,這雞肉丸一樣烤的超乾,真的是很很難下嚥。
最後我把雞肉丸丟到雜炊裡泡湯,口感才略為鬆軟,比較好入口。 @@
最後來的是烤的偏焦的青椒鑲肉。
這青椒感覺是烤的有點過久,所以口感有點軟爛,實在是不怎麼好吃。
由於從雞腿串焦香之後,接連的餐點口感都很乾柴,所以我跟好友也終止了點第2輪想法,提早結束這次的用餐。
結束鳥貴族用餐之後,因為感覺有遺憾,所以我們走到對面巷子的米朗琪,準備來個甜點以免今天有遺憾。
米朗琪的鬆餅總是不會讓我失望,厚實的鬆餅搭配新鮮草莓及果醬,就是好吃啦!
甜甜的鬆餅再加上香醇的咖啡就是完美的下午茶喔!
心得總結:
相較於日本,目前台灣的鳥貴族無論是在餐點豐富度及烤串的技術都還有段距離,希望再過段時間,台灣鳥貴族方方面面都能跟上日本,畢竟可以不用出國就可以吃到鳥貴族還是很讚的啦!