晚上臨時起意,想去吃烤頂雞,沒想到還沒到 21:30 ,雞就賣完了 !
真的是阿一古 !
殘念之餘,想起附近有一間韓老二烤肉店,每次經過總是客滿,想想今天是非假日,又已經那麼晚了,不然來去碰碰運氣,看看有沒有機會吃到豬五花 !
走進店裡一看,雖然時間已晚,但客人還是很多,店員請我們稍候一下,如果有人取消預約,我們就可以遞補,結果我們很幸運地只等一會兒,就有位子了 ! Lucky!
這間店也是屬於小巧型,位子不多,整體裝潢頗韓風喔 !
店裡沒有那種一本本的菜單,要點菜 … 請看牆上的特大號菜單 !
既然是烤肉店,其他的菜先放一邊,點肉來試菜就對了 !
點完菜,服務人員先上烤盤跟基本小菜 !
這個烤盤設計是可以烤蛋的,所以店家會給一次免費的烤蛋,之後想吃可以付費再續點 !
小菜的部分則是可以無限次續點!
另外,那個沾醬碟子的中間格,有難得看到的香油 + 鹽巴 的沾料 ,這個夢幻組合可是會大大提升烤肉的美味,在韓國隨處可見的沾料,不知道為什麼在台灣卻很少有店家提供 !
包肉生菜 只提供一次免費,這點不優 !
接著是用小甕裝盛的豬五花上場,我們點的是厚切,這肉看起來麥醜喔 !
豬五花 就是要整條下去烤,快熟的時候再剪小塊,這樣肉汁才不會流失變乾柴 !
烤到赤赤的豬五花加上香油沾醬絕對是 100 分啦 !
吃完豬五花接著烤的是辣醃牛五花 !
雖然的牛五花的肉也是頗嫩,不過因為醃醬的味道比較重,反而比較吃不到肉香味 !
因為看網路上大家都有點這個生蠔盅,所以我們也點了一份試試看,基本上,我覺得裡面的五味醬根本就是一個太多,我完全吃不到生蠔的鮮味,真不知道大家為何都要點這個,這個感覺實在是沒有點的必要 !
心得總結:
這次用餐因為時間已晚,所以吃的不多,算是來試試水溫的性質 !
這裡服務人員動作很快,肉會幫忙烤,加水、加小菜也都很迅速 !
餐點的部分,肉的品質基本上都滿不錯的,價格也不會太貴,雖然有部分小小限制,但整體來說ok,是屬於會讓我想再去用力吃的店,喜歡烤肉的朋友可以去吃吃看喔 !
PS. 韓老二~二訪食記連結:國父紀念館站 ~ 火辣川妹子 & 韓老二 2訪
店家資訊: