(接上篇) 參觀完豪德寺之後,我們接著前往新宿吃一間創立於大正 10 年 ( 西元 1921 年 ) ,至今已近百年歷史的豬排飯 ~ 王ろじ 炸豬排
王ろじ位在東京都新宿區新宿 3-17-21
由於我們到達王ろじ的時候已是用餐時間,所以排了好一會的隊。
王ろじ的豬排為現點現炸,候餐時間比較長,所以排隊的隊伍移動的有點緩慢。
由於王ろじ下午有休息時段,我還有點擔心會吃不到說。
排了至少半小時,終於有位子。
走進店內我發現王ろじ的空間不大,座位不多,難怪要排隊。
就座後準備點餐,看著只有日文的 menu 我不禁頭冒三條線,真是有看沒有懂,還好裡面有位廚師是中國人,他有出來解說,讓我們順利地點好餐 !
等餐的時候先喝個綠茶暖暖胃。
去油解膩的醃蘿蔔小菜先送上。
接著味噌湯上桌。
軟硬恰到好處的米飯 讓人很想再來一碗。
炸豬排的咖哩沾醬
麵衣炸的酥脆的炸蝦天婦羅 ~ 好吃 !
與一般豬排不同,王ろじ的豬排並不是用豬肉原塊,感覺是豬肉先絞碎後再塑型,吃起來的口感跟一般原塊豬不太一樣,這種型態的豬排感覺很適合年紀大或牙口不好的人食用。
王ろじ的豬排自成一格,麵衣酥脆不油膩,飯也好吃,一間店能開上百年絕對是有過人之處,也不枉費咱家花時間排隊,喜歡吃豬排的人不要錯過了喔 !