琳琳夫人 림림부인

先前位於永康公園旁的白水豆花是頗有人氣的甜品店，每次路過總是看到門口排隊人潮源源不絕，某日想去試試口味，到了門前發現店名怎麼改了 ???

雖然店前擺放的豆花桶模樣相同，但店名不同，感覺是換了店家，所以吃豆花的想法也就放棄了。

先前在前往鑫華茶餐廳的路上，我發現白水豆花的新落腳處，問了店員才知道 ~ 他們臨時被二房東趕走，匆忙中無法告知老客人，所以部分客人誤以為永康公園那間店只是改名，繼續在那裏消費，這種見人生意好就想取而代之的行為真的是很要不得，還好我當時沒有進去吃，真是好險 !

白水豆花搬去哪 ?

地址：台北市大安區永康街 34 號

營業時間：13:00~21:00 ( 週三、四休 )

白水豆花菜單很簡單，就是麥芽糖花生粉圓豆花 & 麥芽糖花生桃膠豆花 2 種。  

店裡的空間不大，用餐區位置不多，人多需要排一下隊，不過迴轉率快，不會等太久。

我們今天 2 種口味的豆花都個叫一碗。

如果覺得不夠甜可以加這個糖漿。

我點的麥芽糖花生粉圓豆花吃的到豆花的豆香味，配上 Q 彈的粉圓以及花生糖粉，整體口感及味道很搭，也不會過甜，真的是好吃喔 ! 

好友點的麥芽糖花生桃膠豆花裡搭配的是桃樹萃取的膠質，很是養顏美容，但口感就沒有粉圓那種 Q 勁，我個人還是喜歡粉圓多一點喔 !

心得總結：

白水豆花是使用古法以鹽滷凝固豆花，所以吃起來口感跟一般的豆花不太相同，豆花的香氣也很清晰，一碗雖要價 75 元，但我還是可以接受，還沒吃過的人可以來朝聖一下，不要跑錯地方喔 !