先前南下台中，到了台中車站想覓食，走到離車站不遠的大魯閣新時代，發現有間甫開幕不久，主打一人燒肉的ONE & ONE 燒肉貌似不錯，熱愛烤肉的我立馬決定來給它試吃看看。
大魯閣新時代位於台中市東區復興路四段 186 號，ONE & ONE 燒肉位在 B1。
ONE & ONE 燒肉平日下午有店休時間。
ONE & ONE 燒肉的營業空間不算非常大，桌與桌之間有儘量區隔出來。
一人用餐的位置就比較難有私密性了。
看看菜單，選擇性跟一般的個人燒肉差異不大。
套餐的部分有附上白飯、小菜、湯跟沙拉。
單點的菜色。
加價白飯可升級為蛋拌鹽蔥飯或蛋拌牛燥飯。
點好餐，先送上飲料。
等待送餐的時候，研究一下ONE & ONE 燒肉的配備。
醬料挺齊全的。
日式烤爐 ~ 希望很給力。
烤爐的控制器在右下方。
抽屜裡有乾、濕紙巾。
ONE & ONE 燒肉上餐挺迅速的。
我有加價換蛋拌鹽蔥飯，我覺得飯本身就好吃，拌上鹽蔥更加分。
分量不多的沙拉滿解膩的，但醬可以讓客人自己加比較好。
湯也 OK 。
小菜份量也是不多。
肉品我點的是牛五花 + 松坂豚。
牛五花烤起來不會太散碎。
松坂豚口感還不錯。
香香的烤肉配上鹽蔥飯真的是很搭的啦 !
ONE & ONE 燒肉還有提供一些優惠，加入會員有送干貝。
這干貝好吃。
5 星打卡可以 39 元加購草蝦。
草蝦也是新鮮又好吃喔 !
心得總結：
這次ONE & ONE 燒肉用餐花了 525 元，說實在的不算便宜，但還好食材新鮮，用餐環境也還不錯，整體來說還是 OK 的，如果持續的有各種優惠，還是值得一試的啦 !
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