close

先前發現全家在大葉高島屋開了一間個人燒肉店~ IKIGAI燒肉,看起來很美麥,雖然內心一直想去吃吃看,但因鮮少去天母地區玩耍,所以IKIGAI燒肉就只是口袋名單,一直未去踩點。

 

後來發現IKIGAI燒肉在信義區~新光A8開了2號店,話不多說,夫人我立馬來去試水溫。

 

IKIGAI燒肉位在A8的B1,室內空間挺寬敞的。

 

既然是個人燒肉,個人座位必不可少。

 

桌面上有著許多砂漏,這是根據肉品需要燒烤的時間不同,提供客人作為計時的參考。

 

感覺這種個人燒肉店使用的烤爐看起來都差不多。

 

桌子底下安排有充電座。

 

筷子、紙巾都在抽屜裡。

 

接下來看看菜單,IKIGAI 燒肉基本上都是以套餐為主。

 

這個雙拼大盛看起來美麥,這次就點它惹。

 

套餐內會有沙拉、飲料、白飯、湯跟燒肉之魂,其中白飯、湯跟都燒肉之魂可以免費續加

 

這幾樣就是燒肉之魂,這裡面我偏愛蔥鹽醬、泡菜跟蒜片,感覺跟燒肉超搭。

  

接著來看看套餐內容有些什麼。

首先是有點空虛的沙拉跟飲料。

 

肉品猛一看份量不少,但其實切的都挺薄的。

 

IKIGAI 燒肉的飯不錯吃。

 

湯的味道一般。

 

切的挺薄的牛肉,一下子就熟了。

 

不管是蔥鹽醬、泡菜或蒜片,都可以跟烤肉完美搭配。

 

豬肉的部分不知道是因為切的太薄還是肉是重組肉?

肉幾乎一烤就碎,頗NG!

 

豬肉除了不好烤之外,肉吃起來羶味也艇明顯的,真的是不優呀!

  

心得總結:

這次IKIGAI 燒肉用餐,雖然餐廳的環境還不錯,但送餐的速度緩慢,肉品的品質也不優,還好當初沒有特地跑去天母吃,以這樣的品質來說,真是很難令人想再訪的啦!

 

arrow
arrow
    創作者介紹
    創作者 琳琳夫人 的頭像
    琳琳夫人

    琳琳夫人 림림부인

    琳琳夫人 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()