應好友邀約，阪京笑友集合到三峽好友家玩耍，到訪前我們先約吃個午餐，好友找了幾間三峽的餐廳讓我們選，其中三峽地區頗有名ㄟ台灣磚窯雞感覺菜色不錯，所以我們就決定到此一訪。
台灣磚窯雞位在新北市三峽區中正路二段 87 號
營業時間：11:00~21:00
進入餐廳前可以看到右方的烤雞用磚窯。
餐廳內部空間粉大。
獨立區塊的用餐空間，很適合多人聚餐使用。
確認好訂位，員工告知桌號，並送上一瓶招待的蘋果西打。
落座後我們開始研究菜單，這裡的菜色都挺吸引我的。
雞油拌飯是可以免費吃到飽喔 !
點好餐，先去拿雞油拌飯。
這個雞油醬帶點甜味，對我來說~有沒有加差異不大。
過一會兒，我們點的菜陸續上桌，以下就是我們今天的餐點內容：
這道家鄉桂竹筍雖然味道偏淡，但口感清爽還算 OK 。
吃起來不會很膩的蒜泥白肉。
這道避風塘中卷要趁熱吃，冷掉口感會差很多。
料雖然很多，但少了蝦醬襯底的客家小炒，我覺得沒有靈魂。
鹹度、脆度都很剛好ㄟ鹹蛋山苦瓜，我覺得不錯。
吃不出腐乳味的腐乳高麗菜，感覺就是一般清炒高麗菜，沒啥特別的。
這道干鍋嗆肥腸的味道收得很好，肥腸也軟硬適中，我覺得是這次的菜色中最好吃的一道。 
原本以為磚窯烤全雞與其他餐廳的烤雞會有不同，但實際吃起來感覺差不多。
雖然沒有驚豔感，但磚窯雞的嫩度維持得不錯，肉質吃起來不柴，還是屬於好吃的烤雞喔 !
台灣磚窯雞的上菜速度超快，一眨眼的工夫，菜就上齊了。
心得總結：
台灣磚窯雞上菜速度快、餐點分量多，雖然不是每道菜都那麼到味，但 C/P 值還是挺高的，是多人聚餐不錯的選擇喔 … 喵嗚 !
(好友家的公主 ~ 點點)
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