琳琳夫人 림림부인

某日好友傳來一張印度菜的照片，我才知道原來三重有間印度菜餐廳~達達印度廚房。

我看網友分享寫道達達是由印度人開的，我想這樣餐點味道應該很道地，所以趁著假日帶阿母跟老弟到此一嚐。

因為老闆是印度人，所以我們打電話去訂位的時候必須用英文溝通，還好當時老弟在家，不然破英文如我就GG了。 

達達位在三重文化北路，滿好找的，走進餐廳，感覺室內挺空曠的，後來發現應該是有多人訂位所以把桌椅集中調整。

看看菜單，雖然有中文，但如果完全沒吃過印度菜的話，點起來會有點茫然，還好之前我吃過馬友友印度廚房，所以餐點內容還不算太陌生。

由於服務員只能以英文溝通，所以點完餐感覺有點累，讓我們喝口水先…..   

開胃菜 ~ Paneer Tikka (串燒印度咖哩 cheese)

這道我誤以為是炭烤豆干的開胃菜，吃了幾口感覺沒有焦香味，仔細研究才發現原來這是我很不愛的起士，所以這道只能謝謝再聯絡了。 

達達的烤餅口味選擇不少，口感很Q彈好吃，我們先點了蒜香烤餅 &吉拉烤餅，離開前我還加點了一份烤餅外帶。

Garlic Naan 蒜香烤餅

Jeera Naan 吉拉烤餅

Jeera吉拉~指的應該是孜然種子。

咖哩雞 Chicken Curry

這咖哩雞的雞肉不柴，咖哩醬鹹度適中還帶點微辣的口感，我覺得蠻好吃的。

Jhinga Masala 香料蝦

這道香料蝦的調味乍吃以為跟咖哩雞一樣，但細細吃來會發現味道略有不同，搭配烤餅一起吃，很是美味的喔!   

Shrimp Biryani 咖哩蝦仁炒飯

泰國米口感的炒飯雖然看起來有點乾，因為有加醬汁，吃起來比想像中濕潤，雖然蝦肉個頭大，口感也不錯，但炒飯的風味我覺得還好，沒有很突出的點，我覺得這道可以不點。

Veg Samosa 蔬菜咖哩角

胖胖的咖哩角，賣相很討喜。

咖哩角的外皮酥口，帶點辣味的馬鈴薯內餡口感綿密好吃，趁熱吃真的很不賴。

心得總結：

印度菜在台灣算是比較小眾的菜系，印度菜餐廳也比較少見，在吃達達之前我只吃過馬友友印度廚房，所以對於正統的印度菜風味我了解不多。

純就個人喜好而言，達達的咖哩系列跟烤餅是我比較喜歡的，尤其是烤餅我覺得無論是單吃或是搭配咖哩醬吃都非常讚，喜歡異國料理的人不妨試試喔!