琳琳夫人 림림부인

前一陣子因為參加了團購，所以常去龍門路取貨。

龍門路一帶小吃店頗多，其中有一間河南嗆鍋麵賣的是較少見的北方麵食，好奇心使然，我決定給他吃下去。

由於老媽常看阿星探店，節目裡常見阿星吃這些北方麵食，所以我這次沒有在店裡吃，我把餐點打包回去跟老媽一起開箱。

河南嗆鍋麵不大，點餐的時候老闆剛好有空，很認真地幫我介紹面的種類。

對於這些聽過沒吃過的北方麵食，偶內心可是挺期待的窩!     

接下來，讓我們看看我這次的餐點內容：

味道一般的燙青菜。

口感酸帶辣的酸辣土豆絲 ~ 我個人不是很愛這種調味，但食慾不振的夏日這道應該可以開胃喔!

番茄雞蛋扯麵

這扯麵口感挺扎實，番茄湯頭非常的清淡，對於我這種重口味的人來說，這湯喝起來有空虛感。

陝西涼皮

這米做的涼皮麻醬味很濃郁，夏天想吃清爽一點的話，這道涼皮挺合適的。

陝西酸辣油潑麵

這油潑麵口感偏酸，辣度不可調，由於這辣度已經超過我的負荷，加上麵體扎實，份量又大，所以這一碗麵我基本吃不完，看來它不適合我啊!    T T

胡辣湯

這猛一看以為是酸辣湯的胡辣湯，湯頭的胡椒味很強烈，喝起來跟酸辣湯不太相同，我個人覺得酸辣湯還是好喝一點。

心得總結：

果然電視上看到的跟實際嘗試還是有很大的的落差。

可能我們較少接觸北方麵食，所以這些麵食的調味，我跟家人吃起來感覺不是那麼喜歡，但對於喜歡麵食的人來說，可能是不錯的選擇，喜歡北方麵食的人來試試吧!