某日好友經過板橋的時候,無意間看到有間已經過了晚上的用餐高峰期,門口還是滿多人候位的麻辣鍋店 ~ 齊味,上網爬文發現這間齊味貌似與新莊詹紀麻辣鍋是兄弟店,在板橋還頗有名氣的,由於我印象中詹紀還不錯吃,而且這間齊味我們也都沒吃過,所以我們就選了個吉日前去一探究竟。
齊味位在板橋民權路還挺好找的。
齊味店內空間不算大,所以桌數較少,不預約的話應該要等很久喔 !
醬料由客人自行拿取。
齊味不是吃到飽的餐廳,所有的餐點都是採單點計價。
我們今天是 3 個人用餐。
湯底選擇的是小辣鴛鴦鍋。
以下是我們這次點的食材,我們肉類只有點 2 種 ~ 豬肉 跟松阪豬
豬肉吃起來的口感頗扎實。
松阪豬的單價較豬肉高,肉切的又偏小,下鍋煮過肉片縮水,吃起來口感挺空虛的,感覺點豬肉就可以了。
大腸處理得滿乾淨的。
草蝦
魚餃
香菇丸
排骨酥
大白菜
好吃的甜玉米
絲瓜
茼蒿
豆皮
油條
麵
3 個人吃這桌感覺差不多剛好。
心得總結:
齊味 的麻辣湯雖然吃得出中藥的底蘊,但是真的太鹹了,感覺吃多對身體不好,鴨血則是跟詹紀一樣非常的嫩口好吃。
清湯的湯頭雖不算特別但還算清甜,感覺還 OK 。
齊味的食材都滿新鮮、乾淨的,不過畢竟都是一般常見的火鍋料,所以除了鴨血之外,其他並沒有什麼讓我很驚豔的。
我們 3 個人吃了 2000 多,平均一人約 700 ,感覺 C/P 值實在是不高,不過單點的麻辣鍋店大概也都是這樣的價位,如果想吃的很爽快又不想花大錢的話,建議還是考慮去吃到飽的店喔 !
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