放假跟同學約了吃吃喝喝耍廢，中午我們先到圓山飯店的第一夫人咖啡館用餐，感受一下阿母時代的FU ~~~
離開後，我們來到很久沒逛的士林夜市晃晃殺時間，等待晚餐時間到，我們要來吃一間網評不錯的新山韓國烤肉 신산불고기，看看這間烤肉店是否可以收入愛店名單裡。
新山韓國烤肉 신산불고기就位在捷運士林站跟劍潭站的中間位置，交通挺方便的。
地址：台北市士林區大北路7號
營業時間：17:00~24:00
還沒到營業時間門口就有不少人在等，看來新山的人氣很高阿!
新山的空間不大。
店裡的座位偏小。
認真說，這種座位坐起來不是很蘇湖。
新山的烤爐感覺比較像日本烤肉店用的那種，我想應該是配合桌面大小所選擇的吧!
新山沒有提供水壺，需要飲水的客人可以自取。
看看新山的菜單。
新山雖然有套餐的選擇，但我們覺得跟單點的價差不大，並且我們想吃的的套餐裡也不全有，所以我們這次用餐選的都是單點。
接下來看看，我們這次的餐點內容有啥~
首先上來的是飲料跟小菜。
小菜的部分除了包肉生菜之外，其他都可以無限續點。
這個水蜜桃馬格利香香甜甜很是好喝，但要小心喝多也是有後勁的喔!
請大家務必《喝酒不開車，開車不喝酒》
煎餅跟烤肉的沾醬。
百搭的鹽巴 + 香油的沾醬必不可少。
這份綜合菱紋五花肉裏面包含了(鹽味、蒜味、辣味)這3種風味的豬五花。
烤肉的順序由淡→濃，首先烤的是鹽味豬五花。
這豬五花的肥瘦分布的挺均勻的，新鮮度OK。
接著蒜味跟辣味豬五花也陸續加入燒烤的行列。
烤肉的過程，服務員都會幫忙翻烤，注意熟度，服務滿不錯的。
烤好的豬五花看起來很誘人，我覺得這3種口味的豬五花都不錯吃。
比起常吃的鹽味豬五花，我覺得新山的辣味豬五花味道很特別，溶入辣味的醬汁讓豬五花吃起來有令人驚豔的風味，是我沒有吃過的口感，我跟同學一致覺得辣味豬五花很讚。 
一直以來，韓國烤肉裡的牛肉都是讓我覺得價格貴，又不怎麼美味的BUG，所以我現在吃韓國烤肉都只點豬肉。
我們這次用餐原本也沒打算點牛肉，但這道大板條牛肉在菜單上寫著대박，所以腦波弱的我們就給他點下去了。 
攤開來的牛肉看起來滿威的。
店員小姐姐很貼心的幫我們翻烤、切塊。
這道大板條牛肉的口感雖然很嫩，但太過偏甜的調味對我而言還是NG，所以以後還是吃吃豬五花就好。
除了肉品之外，我們還有點櫛瓜跟豬腸來烤。
櫛瓜吃起來口感清爽，跟烤肉很搭。
新山的肥腸雖然已經醃漬過了，但豬的腥味還是存在，我覺得不是很優。
這道帶點厚度的海鮮煎餅外酥內嫩，我覺得可以。
心得總結：
新山韓國烤肉無論是餐點的調味或是食材新鮮度，我都覺得不錯，餐點價格也不貴，雖然內部空間較小，用餐環境略為侷促，但我覺得問題不大，新山還是是一間可以收入愛店的名單中的韓國烤肉店，喜歡烤肉的冰友不要錯過了!
留言列表
{{ article.title }}
