這間黔天下放在我口袋裡有一陣子了,口袋裡放久了,也常常忘記,剛好這陣子沒有什麼新目標,所以想起還有這間特色餐廳還沒去過,就跟朋友來吃吃看我們一般少見的貴州菜

 

貴州菜又稱黔菜,由貴陽菜、黔北菜和少數民族菜等數種風味組成。

 

貴州因為有 49 個民族,料理有 50 %屬民族菜,另一半因明太祖朱元璋把江南的飲食文化入貴州,豐富了民族風味,至此,貴州菜已經趨於成熟。

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先前趁著旅行社推出香港 3 2 ~ 買一送一的活動,我與好友來了一趟香港之旅。

 

我們這次的機加酒套裝內容是:

 

香港航空早去晚回班機 + 香港盛世酒店 2 晚住宿,買一送一算下來,一個人只要台幣 6450 ( 含稅 )C/P值真的是爆高的啦 !

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某日好友貼了我家小廚房的資訊,說這間餐廳不錯吃,問我們要不要來去吃吃看,我上網看了一下我家小廚房的介紹 ~ 它榮登米其林2018年台灣36間「必比登推介」餐廳名單,主要以湘菜、鮮魚料理為主打,吃過的客人都很稱讚喔!

 

只是我家小廚房店不大,所以每天可以預訂的桌數有限,不好預約,我 5/11 上網預訂 4 人位置,最快也要等到 6/21 ,生意真的是超好。

 

預約網址:https://inlineapps.com/booking/-L8k-vDRH6ti6gbD6Pc7/-L8k-vDRH6ti6gbD6Pc8?language=zh-TW

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年初與好友討論聚餐地點,有人提議吃桐花 ~ 客家料理,他覺得桐花的料理很美味,推薦我們大家去吃吃看,我研究了一下網路評價也還不錯,大夥就決定此次的聚餐就來去桐花吃一下久違的客家菜。

 

桐花的生意很好,所以我有提前訂位。

 

朋友大推他們的鹽焗雞米粉,店家也提醒雞是限量的,建議我們先點,所以我在訂位的時候,鹽焗雞也順便預訂了。

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從上海回來後,咱家一直念念不忘麻辣小龍蝦和烤魚的味道,在同學的介紹下,知道在中和有間水貨烤魚比蜀辣還好吃,所以趁著朋友聚會,我們約去水貨嘗鮮。

 

蜀辣食記:市民大道 ~ 熱炒比烤魚出色ㄟ蜀辣 

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炎炎夏日總是讓人食欲不振,在韓國有一道Q彈的冷麵 냉면是夏天很受歡迎的國民美食,就讓久違的米其琳食堂來紀錄一下韓國冷麵的烹煮過程。

 

韓國冷麵使用的是蕎麥麵,這去一般的韓國商店都買得到。

 

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有次正在思考和好友的聚餐不知要約在哪的時候,突然看這間強調有香腸大拼盤的抱飲抱食,大份量的肉盤對於愛吃肉的我來說實在是無法抗拒,加上這間剛好大家都沒吃過,所以就決定來嘗個鮮囉 !

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抱飲抱食位在新店小碧潭站,從捷運站出口出來,穿過馬路就到了 !

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雖然日本去過好幾次,但因為是跟團,所以無論是景點或食物都很受限。

 

終於在今年,趁著酷航促銷,我與好友們決定 4 月來去東京自由行,好好的體驗一下日本自由行的樂趣。

 

當機票買好後,接著就必須儘快決定住宿,由於住宿地點跟交通有密不可分的關係,對於東京地理毫無概念的我來說,光是交通就讓我口吐白沫了。

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有次去拜訪新客戶,經過南京東路、吉林路口的時候,聞到很像印度菜的陣陣香味,循著香味尋找,看到了一間土耳其餐廳 ~ 番紅花城

 

從沒吃過土耳其料理的我,對於這間餐廳充滿好奇,上網查了一下,網評說番紅花城是很道地的土耳其料理餐廳,連在台灣生活的土耳其人都說這裡的料理有家鄉味,所以趁著和好友聚餐的機會,我們一起到番紅花城嚐嚐鮮。

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由於大陸的足浴、按摩C/P值滿不錯的,這次上海的行前我有搜尋了幾間做為備案。

 

在結束了一整天累到嫑嫑的行程後,感覺我的身體已經快要分家了,為了走更遠的路,在結束M50的行程後,我們搭地鐵來到金沙江路 ,準備來去位於凱旋北路上的公道會館好好處理一下我那已經快要離家出走的雙腿。 XD

 

上午行程→

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接續上一篇,我們從外婆家吃完午餐之後,接著先到附近的玉佛寺看看,然後再轉至莫干山路看壁畫,沿著莫干山路走就可以抵達我們今日下午的參觀重點 ~ M50 創意園 & 香風麗道咖啡與茶 ( 何以笙蕭默 的拍攝場景之一 )

 

詳細路線請參考下面地圖 !

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結束了早上凱司令跟張愛玲故居的行程後,我們接著轉往長壽路,打算先去外婆家吃午餐,接著參觀玉佛寺 M50 創意園區。

 

外婆家位在上海市普陀區長壽路157號

 

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上海有間創立於 1928 年的老咖啡館 ~ 凱司令,因為張愛玲色戒這部電影在這裡拍攝而廣為人知。

 

凱司令早期是酒吧,後來逐漸轉型成為咖啡館,一樓門市還有銷售西點麵包跟蛋糕,因為它距離張愛玲故居很近,所以我們就安排一天到這裡吃早餐後再散策到常德路參觀張愛玲故居。

 

凱司令位在上海市靜安區南京西路1001號,搭乘地鐵 2 號線到南京西路站下車後步行前往即可。

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距離上次去泰國自由行已經 3 年了,很懷念那個吃吃喝喝的悠哉行程,最近聽聞有間在泰國很多百貨公司都有分店的nara thai cuisine來台灣插旗,咱家立刻號召上次一起自由行的姐妹們來去回味一下泰國美食。

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這間nara在我上次去泰國時,曾經出現在我的美食名單中,但因行程安排的關係,沒時間到nara朝聖,所以藉這個機會也來試一下這間美食名店的火侯如何。

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最近在我上班的必經之路上,有間早餐店 ~ 日初板烤土司 重新開幕。

 

這間日初先前是開在現址的隔壁,生意非常好,我每次經過都會看到排隊人潮,但也因為人太多我不想等,所以一直未曾嘗試過,後來不知什麼原因,日初突然歇業,過了一段時間後,現才又再重新開張,我猜可能是房子的問題所致。

 

日初重新開幕後,人潮依然不減,在好奇心的驅使下,我終於決定來試個水溫了 !

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吃完撈王之後,我們接著步行前往距離不遠的田子坊逛逛 !

 

田子坊位於中國上海市泰康路210弄。 

 

泰康路是打浦橋地區的一條小街,1998年前這裡還是一個馬路集市,自1998年9月區政府實施馬路集市入室後,把泰康路的路面進行重新鋪設,使原來下雨一地泥,天晴一片塵的馬路煥然一新。

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記得第一次吃到豬肚雞是在深圳,是經由大陸同事介紹而得知的美味,我這次到上海前,聽聞上海有間台灣人開的撈王,賣的就是豬肚雞鍋,所以這次的上海之旅我們也特地安排到撈王來朝聖一下。

 

上海的撈王有好幾家,我們這次挑選的是距離田子坊不遠,位在地鐵9、12號線 嘉善路站 2號出口正對面的分店。

 

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我們這次到上海玩耍,原本計畫第一天晚上要去吃振鼎雞,但我們到達飯店的時間有點晚,振鼎雞只營業到晚上 8 點,所以我們只好改在飯店附近尋找看看有沒有美食可以參考。

 

還好飯店附近有一棟弘基廣場,裡面除了地下室有美食街之外,樓上還有美食餐廳。

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某日看了晚場電影後,來到市民大道覓食,由於我滿想念去年到上海吃的烤魚,所以我們就決定到蜀辣吃烤魚解解饞。

 

蜀辣位在台北市市民大道四段 114-1 號,地點很好找,店門上清楚寫著營業時間。

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BREAD etc是上海頗有名氣的一間網紅麵包店,我在此次的上海行程中,安排了其中一天到大家比較熟知的襄陽南路店吃早餐。

 

但就在前往張愛玲故居朝聖的路上,我發現BREAD etc南京西路上開了一間分店,而且距離張愛玲故居靜安寺站非常的近,所以我就把原本的計畫做了一下調整,隔天改去南京西路店用餐。

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最近聞訊日本名古屋的KOMEDA'S COFFEE來台展店,該店的特色是在早餐時段,只要點咖啡就送吐司

 

雖然我對日本的餐廳不太熟,但對於這種原汁原味來台展店的特色餐廳我一向都很有興趣,所以立馬前來朝聖。

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海底撈進駐台灣之後,我只有在開幕不久時去過一次信義店,之後就未曾再踏足,除了是因為一開始無法訂位,肉麻式服務也因為人潮太多根本排不上,加上偏高的價位其實有很多其他店家可替代,所以海底撈也漸漸被我淡忘了。

 

海底撈食記:台北信義區 ~ 兩岸有不同ㄟ海底撈 

 

不知道是什麼緣故,去年新聞突然開始炒作海底撈可以自帶食材這件事,新聞炒熱沒多久之後,又說因為種種原因,可自帶食材這項服務將於今年結束,我想這應該是刺激消費的一種手法吧 !

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某日好友經過板橋的時候,無意間看到有間已經過了晚上的用餐高峰期,門口還是滿多人候位的麻辣鍋店 ~ 齊味上網爬文發現這間齊味貌似與新莊詹紀麻辣鍋兄弟店,在板橋還頗有名氣的,由於我印象中詹紀還不錯吃,而且這間齊味我們也都沒吃過,所以我們就選了個吉日前去一探究竟。

 

齊味位在板橋民權路還挺好找的。

 

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先前與同學相約西門町新馬辣聚餐,吃完火鍋後,我們想再找個地方續攤,繼續聊天吃甜食,有同學提議去Oyami,他說Oyami是連鎖店,他之前吃過板橋店,感覺餐點都還滿好吃的,雖然西門店沒去過,但應該也不錯,所以我們一群人就決定前往體驗看看。

 

新馬辣火鍋食記:西門町 ~ 馬辣升級版 之 新馬辣經典麻辣鍋 

 

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當我們結束了蟹王府的美味午餐後,我們接著前往十六鋪碼頭準備搭船遊黃浦江

 

十六鋪碼頭

地址:上海市中山東二路531號

遊覽船票費用: ¥120 /

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由於我們造訪上海時值秋季,正是饕客大啖螃蟹的時節,所以結束了和平飯店的導覽後,我跟好友就步行到離飯店不遠的成隆行蟹王府,準備來個大閘蟹饗宴。

 

成隆行蟹王府是連鎖店,我們去的是九江店

地址:上海市黃浦區九江路216號 (地鐵南京東路站)

營業時間:11:00~14:00 / 17:00~22:00 

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說到上海,首先聯想的就是外灘,上海的外灘就像是一位風華絕代的美女,總是能吸引人駐足欣賞,無論是萬國的建築群或是黃浦江的美景都是令人流連忘返的絕色。

 

這次跟好友到上海玩耍,我們旅程的第一站就是從外灘開始,為了方便瀏覽,我拆分成三篇記錄,分別是和平飯店蟹王府黃浦江遊船,其實計畫中原本是還想去浦東逛樓高 128 層的中心大廈,但我們光是外灘就逛了一天,實在是累了,所以就留一下伏筆,下次再參觀囉 ! XD

 

已經有百年歷史的和平飯店入住過的名人不計其數,也是許多電影的拍攝地點,在外灘絕對是數一數二的地標,此次上海行前得知和平飯店有對外開放參觀,所以我便寫了 mail 預約導覽服務。

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有段時間我常在網路上被這個充滿傳統韓屋建築的美照燒到,看了介紹我才知道原來在全羅北道的全州市 전주시有著韓國規模最大的韓屋村落 ~ 全州韓屋村 전주한옥마을   

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全州是被列入聯合國教科文組織世界文化遺產的無形遺產名單中 清唱板索里的故鄉,是韓屋、韓食、韓紙等韓國傳統文化豐富的都市代表。

 

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這次跟無辣不歡的朋友們聚餐,有著辣辣川菜的開飯川食堂是我們這次的首選,開飯川食堂的分店頗多,我們這次是選擇位於忠孝SOGO對面的Bistro 98大樓裡的忠孝店用餐。

 

開飯川食堂官網:http://www.kaifun.com.tw/

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最近在同學的介紹下,我才知道原來馬辣麻辣鍋推出新分支品牌新馬辣經典麻辣鍋,吃過的同學覺得新馬辣非常好吃,不管是肉類或是海鮮食材都比原馬辣升級不少,所以我們這次的同學聚餐就安排到新馬辣的昆明店感受一下差異。

 

新馬辣的昆明店就在峨嵋停車場旁,位在 2 樓。

 

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久聞麻辣小龍蝦美味的我,這次到訪上海前,看到網路介紹位在上海黃浦區的壽寧路是條小龍蝦一條街,街上的店家多是在賣麻辣小龍蝦,很想跟小龍蝦認識一下的我,這次的行程特地安排到此一遊。

 

壽寧路滿好找的,從地鐵 8 號線 大世界站出來,沿著西藏南路直走,約走 10 分鐘左右就可以看到壽寧路了。

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高雄因為天氣炎熱,所以沙拉輕食好像挺流行的,這次到高雄,好友帶我吃了高雄滿受歡迎的木盆沙拉,感覺天熱沒有胃口的時候,吃吃沙拉感覺清爽沒負擔,還不錯喔 !

 

這間木盆輕食館目前有 4 間分店,我們去的是河堤店

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平常很少在新竹走跳的我,偶然經由熟人帶路,吃了位於新竹中正路一家開幕不久的養生膳食 ~ 四君子 ,口味還不錯喔 !

 

四君子位在新竹市中正路 !

 

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為了不讓2016年的釜山遊記再跨一個年度,在2017年年末,咱家趕緊將最後一篇遊記補上,為2016年的釜山行劃下一個完美的句點。  

 

在此次釜山遊之前,網路上不斷有人介紹一個位在海雲台 해운대附近,夜景很絢麗的 The bay 101,由於部落客的照片拍得很美,讓人很心動,所以這裡就被我列入必去景點中囉 !

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以往去首爾不是吃烤肉就是吃炸雞,今年出發去首爾前意外發現,原來在新村有一家好吃又便宜的烤魚店 ~ 고삼이,所以這次我到首爾的第一天就立馬去朝聖囉 !

 

고삼이在哪裡ㄋㄟ?

地址:서울특별시 서대문구 연세로 7 안길 38

營業時間:11:00 ~ 22:00

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今年吃了幾家日式燒肉,因為不是真正的使用炭火,所以感覺滿意度都不高,再加上有的店家還將爐火的火力調小,有些帶殼的海鮮真的要烤很久,這樣一來感覺沒吃到多少,用餐時間就到了,這樣就算是吃到飽計價也不划算。

 

不滿意食記:西門町 ~ 蝦子不害臊ㄟ上禾町燒肉 

 

因為感覺烤肉還是要炭火才是王道,所以最近發現價格不貴而且是使用炭火烤肉的 ~ 燒肉殿,我跟好友就立馬安排來企呷飯。

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多年前因為工作的關係去了上海好幾趟,只是出差的時間有限,所以總是來去匆匆,對於上海的印象也僅是交通便利、熱鬧繁華,感覺就是個與台北很類似的城市。

 

偶然間,看到旅居上海的部落客介紹,讓我發現曾經是英、法、多國租界的上海,擁有許多老洋房、名人故居、散策路、多元美食 等許多我未曾接觸的另一面,讓我非常的想一探究竟,所以就在今年約了好友們,一起來了一趟難得的上海文青之旅。

 

我們這次的上海之旅是以地鐵作為主要的交通工具,上海地鐵除了一般的單程票之外,地鐵公司另有發行一日券、三日券、紀念券,售價、規定請看官網介紹。

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今年天氣爆熱,冬天一點也不冷,少了天氣的誘因,所以我今年火鍋吃的並不多。

 

10 月底跟好友討論聚餐的要吃啥,她說在四平街商圈附近的辛殿麻辣鍋,網路的評價都很不錯,我發現這間辛殿我超常從它門前經過的,只是因為沒人引薦,所以我也不曾上門交關過,剛好趁這次的聚餐,來去試下水溫,看看優不優 !

 

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這禮拜看完了愛情的溫度,感覺已經很久沒有一部韓劇讓我不用快轉,可以毫不勉強的看完了  @@

 

對於愛情的溫度其實我一開始也沒什麼期待,只是衝著徐玄振跟網友的口碑(前面獲得一致的好評),就決定會看這部,但戲演到一半,我都還沒開始看的時候,突然網路上又開始一片棄劇聲,說是節奏太慢、劇情不優….等等的各種嫌棄,但卻也因為這樣反而引起我的好奇心,戲還沒演完我就開始看了!    XDDD

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今年公司難得在我年假還沒用光之前舉辦了日本 ~ 九州之旅,所以今年就在原本既定的旅遊計畫中,意外的多了一趟日本行。

 

公司這次是安排參加雄獅旅遊的行程,由於雄獅的口碑感覺不是很好,所以一開始我有點猶豫要不要參加,後來想想團費將近35000(不含小費),這個價位的團應該不會太糟,而且難得跟同事一起出國,所以就給雄獅一次機會,期待旅程可以輕鬆愉快!

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